Böker Core Professional Schälmesser

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Griffmaterial: Kunststoff
Klingenhärte: 58 HRC
Gesamtlänge: 20,3 cm
Klingenlänge: 9 cm
Klingenstärke: 1,6 mm
Klingenmaterial:

Beschreibung

Böker Core Professional Schälmesser von Böker

Ein Schälmesser aus dem Hause Böker, das besonders handlich ist und über eine kurze Klinge verfügt. Alle kleineren Arbeiten in der Küche werden mit diesem Messer durchgeführt. Zu den Hauptaufgaben gehört, wie der Name schon sagt, das Schälen von Obst und Gemüse. Es ist perfekt geeignet, um dicht an der Schale entlangzuschneiden. 

Die Klinge des hochwertigen Küchenmessers wird nach aufwändiger Schmiedung in Solinger Handarbeit auf 58 HRC gehärtet.
Der Klingenrücken ist auch hier, wie bei allen Messern der Core Serie. sanft abgerundet.  So liegt das Messer in jeder Griffposition angenehm in der Hand und es ensteht auch bei stärkerem Druck auf den Klingenrücken im Wiegeschnitt kein unangenehmes Druckgefühl.

Das stimmige Gesamtbild wird durch den praktischen und perfekt proportionierten Griff aus schwarzem Kunststoff abgerundet.
Durch die verwendeten Materialien ist das Messer in hohem Maße feuchtigkeitsresistent und erfüllt die hohen Ansprüche der Küchenhygiene.

Technische Details:

  • Gesamtlänge: 20,3 cm
  • Klingenlänge: 9,0 cm
  • Klingenstärke: 1,6 mm
  • Gewicht: 52,0 g
  • Klingenmaterial: X50CrMoV15
  • Härtegrad: 58 HRC
  • Griffmaterial: Kunststoff




Böker ist Leidenschaft und Begeisterung für außergewöhnliche Messer. Das umschreibt am besten die Messermanufaktur Böker aus Solingen. Hier werden seit über 145 Jahren innovative und hochwertige Messer von Hand gefertigt und nach einer ausgiebigen Qualitätskontrolle mit dem berühmten Baum als Siegel versehen. Böker ist heute weltweiter Innovationsführer für besonders hochwertige Sport- und Sammlermesser, mit einer unübertroffenen Vielfalt an ausgesuchten Materialien für Klingen und Griffe. Die Firmengeschichte in der Messerproduktion geht bereits bis ins 17. Jahrhundert zurück. Böker ist einer der größten Hersteller von Sportmessern, Einsatzmessern und Sammlermessern in Europa und hat eine große und treue Fangemeinde. Das Böker-Messer reicht vom handgeschmiedeten 600-Lagen Damast bis zur hochmodernen Ceramic- oder Titanklinge und vom edlen Perlmutt über wertvolle Edelhölzer bis zu modernsten Griffmaterialien für jeden Einsatzzweck. Messer in Premium-Qualität, alles von Hand gefertigt.

Bei Allemesser.de bieten wir Ihnen eine große Auswahl der hochwertigen Messer von Böker zu einem Spitzen Preis an. Finden Sie hier im Böker Shop Jubiläumsmesser, Taschenmesser, Springmesser, Einhandmesser, Klappmesser, Fahrtenmesser, Kochmesser, Messerblöcke, Rasiermesser, Schwerter, Wurfmesser, Äxte und Tomahawks sowie vielfältiges Zubehör.

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