Japanisches Kochmesser Bon Chef

Artikelnummer: 20221-HA

Japanisches Kochmesser Bon Chef

Kategorie: Asiatische Küche


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Kochmesser mit Abstreifkante und durchbrochener Klinge.
Die voll durchgehende Flachangelklinge ist aus Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (Hitachi A6, 0,6 % Kohlenstoff).
Das Messer hat eine Griffbeschalung aus Pakkaholz.

Klingenlänge 200 mm
Gesamtlänge 320 mm

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