REEH Rouge by Chroma kleines Santoku 12 cm Klinge

Artikelnummer: RR06-KM

Kategorie: Schälmesser

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CHROMA REEH ROUGE - Das Kochmesser mit dem roten Griff

(Neue Messerserie von Mirko Reeh)

Santoku klein 12 cm - Kleines Kochmesser janpanischer Art zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse.

Die Messer werden aus hochwertigem, eisgehärtetem Stahl hergestellt. Die Klingen sind superscharf und mit dem japanischen V-Schliff veredelt.

Der silikonierte Griff liegt gut in der Hand und ermöglicht ermüdungsfreies Schneiden für Rechts- und Linkshänder. 

Profi-Kochmesser mit exzellentem Preis- Leistungs-Verhältnis, die Ihnen lange Freude bereiten werden, wenn Sie die nachfolgenden Tipps berücksichtigen.

Pflege, Schärfen und Aufbewahrung:
  • Bitte nach Gebrauch von Hand spülen und abtrocknen. Nicht im Geschirrspüler reinigen!
  • Verwenden Sie immer ein Holz- oder Kunststoffbrett als Schneidunterlage. Glas oder Stein machen die Klinge stumpf. Schneiden Sie weder Gefrorenes noch Knochen.
  • Die Messer bitte in einem Messerblock oder an einer Magnetleiste aufbewahren. Bitte nicht ungeschützt in einer Küchenschublade lagern!
  • Messer regelmäßig mit einem Schleifstein nachschärfen.

Technische Details:

  • Klingenmaterial: Molybdän Vanadium Stahl
  • Griffmaterial: Silikon
  • Glatte Schneide
  • Keilschliff (V-Schliff)
  • Klingenlänge: ca. 12 cm
  • Gesamtlänge: ca. 23,5 cm
  • Gewicht: ca. 85 g
  • Härtegrad: 56 HRC


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