Dieses japanische Kochmesser ist ein wahres Allround-Talent in der fernöstlich geprägten Küche und lässt sich vielseitig einsetzen. Das Schneiden von Gemüse, kleinen Fleischgerichten oder das Schälen von Obst gelingt hiermit mühelos. Die Klinge besteht aus rostfreiem Stahl und ist einseitig rechts angeschliffen. Da der Griff aus naturbelassenem Holz gefertigt ist, darf das Messer nicht in der Spülmaschine gereinigt werden.
Länge geöffnet 21,7 cm
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
C. Jul. Herbertz GmbH
Mangenberger Str. 334 - 336
Solingen, Deutschland, 42655
info@cjherbertz.de
| Gesamtlänge: |
21.7 cm |
| Gewicht (G): |
48 g |
| Grifflänge: |
11.5 cm |
| Klingenlänge: |
10.2 cm |
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