Böker Forge Wood Universalmesser Kochmesser

Die Kochmesser-Serie Böker Forge Wood verbindet innovative und dynamische Formgebung mit klassischer Materialauswahl in Premiumqualität. Auffallend ist die attraktive Linienführung, die die Messer deutlich von der Masse der herkömmlichen Küchenmesser abhebt, ohne zu exzentrisch zu wirken. Darüber hinaus überzeugt die Serie Böker Forge mit einem ausgesprochen attraktiven Preis-Leistungs-Verhältnis.

Die aus dem Chrom-Molybdän-Vanadium Edelstahl X50CrMoV15 gefertigten Messer sind optimal ausbalanciert und liegen durch die ergonomische Griffgestaltung perfekt in der Hand. Griffschalen aus hochwertigem Ahornholz werden klassisch mit drei Edelstahlnieten dauerhaft mit dem vollständig durchgehendem Messererl verbunden. Die Gestaltung der Klingen samt Übergang zum Kropf erlaubt ein problemloses Nachschärfen und gewährleistet in Kombination mit der richtigen Pflege eine langfristig perfekte Funktion der Messer.

Das Universalmesser, oder auch Allzweckmesser, ist eine sehr handliche Mischung aus Kochmesser und Schälmesser. Häufigster Einsatzbereich des Allzweckmessers in der Küche ist das Verarbeiten von Obst und Gemüse, das damit sowohl geschält als auch geschnitten werden kann. Aber auch kleinere Fisch- und Fleischstücke lassen sich damit bequem schneiden. Da das beidseitig geschliffene Messer sehr häufig gebraucht wird, sollte es in keiner Küche fehlen.

Produktdetails:

• Klinge aus dem Chrom-Molybdän-Vanadium Edelstahl X50CrMoV15 geschmiedet
• optimal ausbalanciert mit komplett durchgehendem Erl
• ergonomische Griffgestaltung, klassisch mit 3 Edelstahlnieten
• Griffschalen aus hochwertigem Ahornholz
• Gesamtlänge ca. 22 cm / Klingenlänge ca. 11 cm / Klingenstärke ca. 1,5 mm 
• attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis 
• in hochwertiger Geschenkverpackung

Pflegehinweise:
Bitte die Messer nur per Handwäsche und nicht in der Spülmaschine reinigen!