Fleischmesser
Das Tranchiermesser, auch Fleischmesser genannt, ist ein 15 bis 30 cm langes, schmales, sehr spitz zulaufendes Messer mit einer Einwölbung auf der Klingenrückseite, das in erster Linie zum Schneiden (Tranchieren) von Fleisch verwendet wird. Die Klinge ist ca. 2,5 bis 3 cm breit.
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Opinel Parallele Fleischmesser
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Opinel Parallele Fleischmesser,
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Böker Cottage-Craft Chefmesser Groß C75 Stahl Pflaumenholz
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Böker Cottage Craft Chefmesser Klein C75 Pflaumenholz 16,5 cm Klinge
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