RAN

Kochmesser der Serie RAN sind ein schöne, handgefertigte Messer mit einer Klinge aus 69-lagigem Damaststahl und langanhaltender Schneidleistung. Die Kernlage der Klinge besteht aus rostfreiem VG10-Stahl mit einer Härte von 61 HRC. Je Seite bilden 34 Schichten aus weichem und hartem, rostfreiem Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt eine bemerkenswerte Damaszener Optik. Der schwarze Leinen-Micarta-Griff ist mit zwei Edelstahlnieten befestigt.