Tsubazo Japanisches Kochmesser Nakiri

Dieses japanische Nakiri Küchenmesser der Marke Tsubazo ist mit einer beidseitig geschliffenen Klinge aus rostfreiem Daido 1K6 Edelstahl in Hammerschlagoptik hergestellt. Der Pakkaholz Griff mit Kunststoffzwinge liegt dank seiner ovalen Form sowohl bei Rechts-, als auch bei Linkshändern sehr gut in der Hand. Das Nakiri Kochmesser wird zum Schneiden und Hacken von Obst und Gemüse verwendet.

Nicht für die Spülmaschine geeignet.

Technische Daten

Grifflänge 12.2 cm
Klingenlänge 17.6 cm
Gesamtlänge 29.8 cm
Gewicht 156 g