Mini-Tortenring mit hitzebeständigem Klemmhebel
Praktischer Backrahmen für kleine Kuchen, Böden mit kleinerem Durchmesser für mehrstöckige Torten oder die Herstellung von Motivtorten.
Der "Kleine" von Lares ist ebenfalls mit dem patentierten Klemmhebel ausgestattet. Mit einem einfachen "Klick" lässt sich der Tortenring fest in der gewünschten Größe arretieren. So wird verhindert, dass der Rahmen beim Befüllen auseinandergedrückt wird und die Füllung ungewollt ausläuft.
Zur einfachen und gründlichen Reinigung lässt sich der Ring ganz öffnen.
- aus INOX-Edelstahl rostfrei (Federbandstahl)
- hitzebeständig bis 200°C
- spülmaschinengeeignet
- fruchtsäurebeständig
- durch Klemmhebel fixierbar
- kein unerwünschtes Verrutschen und Verstellen der Form
- stufenlos verstellbar Ø 10 - 18 cm
- Höhe: 7 cm
- mit Skala
Bitte den Klemmhebel nur in abgekühltem Zustand öffnen!
"Backen ohne Boden" wird in Bäckereien seit vielen Jahren erfolgreich praktiziert.
Als Unterlage empfehlen wir eine Dauerbackfolie.
Zum einfachen Abheben und Absetzen Ihrer Kuchen und Torten eignet sich am besten ein Tortenretter.
Sortimentfilter: | Backrahmen Backen |
Material: | Edelstahl |
Besonderheiten: | rostfrei, spülmaschinengeeignet, hitzebeständig |
Durchmesser Ø: | 10 - 17 cm |
Höhe (H): | 7 cm |