Japanischer Abziehstein 1000 mini

Artikelnummer: 20713-HA

Japanischer Abziehstein

Kategorie: Schärfprodukte


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Diese synthetischen Abziehsteine haben ein offenporiges Gefüge, eine homogene Partikeleinlagerung, sowie eine hohe Schärfleistung.

Sie sind nur mit Wasser zu verwenden und eignen sich nicht außschließlich für japanische Kochmesser.

Vor Gebrauch sollte der Stein 10 bis 15 Minuten lang im Wasser liegen, und auch während des Schleifens regelmäßig benetzt werden.

Körnung 1.000
ist für den Nachschliff geeignet.
Maße 100 x 25 mm
Höhe Stein 19 mm


Abmessungen: 100 mm x 25 mm

Körnung: 1000

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