Fudo
Fudo ist eine Eigenmarke der Firma Haller. Diese vereint Kochmesser für Hobbyköche und Profiköche und entsprechendes Zubehör, wie Abziehsteine.
Aktuell sind die Messer-Serien MIGOTO, GENDAI, PRESTIGE und CLASSIC auf dem Markt. Allen gemeinsam ist der japanische Stil der Küchenmesser.
Die Klingen werden aus rostfreiem Damaststahl hergestellt und haben eine Kernlage aus VG10.
Als Griffmaterial kommen entweder Bambus, Ebenholz oder in der klassischen Serie der Kunststoff POM zum Einsatz. Jedes Messer wird in einer ansprechenden Geschenkbox geliefert.
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Fudo Abziehstein 3-IN-1 Schleifstein
Ausverkauft
Fudo Abziehstein Körnung 1000
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Fudo Kombistein Körnung 1000/3000
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Fudo Kombistein Körnung 2000/5000
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Fudo Kombistein Körnung 3000/8000
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Fudo Kombistein Körnung 600/1000
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Asiatische Kochmesser Damaststahl
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Fudo Gendai Hocho
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Fudo Messerschärfer rutschsicher
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Fudo Migoto Gyuto Hocho Chefmesser Küchenmesser
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Fudo Migoto Nakiri Hocho Kochmesser
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Fudo Migoto Santoku Hocho Kochmesser Chefmesser
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Fudo Prestige Serie
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Fudo Schleifhilfe für Kochmesser, für konstanten Schleifwinkel von 15°
Ausverkauft
Wasserabziehstein 1000 klein
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